脸部开始长开一般指脸部开始发育成熟，脸部的生长和发育是一个复杂的过程，受多种因素影响，包括遗传、营养、环境和生活方式等。具体从几岁开始长开，因人而异，但通常在青春期前后（通常为 10-18 岁之间），脸部会经历一系列显著的变化。

在青春期，由于荷尔蒙水平的变化，身体会发生许多变化，包括身高和体重的增加、性成熟、脸部生长和发育等。在这个时期，脸部骨骼和肌肉会逐渐成熟，脸型会逐渐定型。

需要注意的是，每个人的生长和发育过程都是独特的，因此脸部开始长开的时间也可能不同。如果对自己的外貌有任何疑虑或担忧，建议咨询医生或专业人士的意见。