鸭血粉丝是中国传统的小吃之一，通常由鸭血、粉丝、豆腐泡等配料组成，口感鲜美，广受人们喜爱。一般来说，鸭血粉丝的热量并不算高，每 100 克鸭血粉丝汤的热量约为 120-130 千卡，具体热量值会因配料和制作方法略有差异。

然而，需要注意的是，鸭血粉丝通常会添加较多的油、盐、酱油等调味料，如果摄入过多，可能会导致热量超标，对健康造成不利影响。另外，鸭血粉丝中也含有一定的脂肪和胆固醇，建议适量食用。