脂肪鼻通常是指因鼻部皮下脂肪组织增多而导致鼻部肥大、臃肿的外观。要判断鼻子是否是脂肪鼻，可以从以下几个方面入手：

1. 观察鼻部形态：脂肪鼻通常表现为鼻尖、鼻翼、鼻梁等部位较为肥大、圆钝，从侧面观察时鼻背较宽，缺乏立体感。

2. 皮肤质地：脂肪鼻表面的皮肤质地通常较为细腻，弹性较好，用手按压时可出现局部皮肤凹陷，放手后恢复正常。

3. 触感：脂肪鼻的鼻部触感较为柔软，用手指轻轻按压时可有轻微的下垂感。

4. 辅助检查：如果以上方法仍无法判断鼻子是否是脂肪鼻，可以考虑进行鼻部 CT 或磁共振成像（MRI）检查，以确定鼻部软组织的情况。

需要注意的是，每个人的鼻部形态和特征都有所不同，如果对自己的鼻部外观不满意，建议到正规医院就诊，由医生进行判断和评估。