拔牙后为了预防感染，可以服用罗红霉素和替硝唑。罗红霉素和替硝唑的服用方法有所不同，具体如下：

1. 罗红霉素：成人一次 150 毫克，一日 2 次，也可一次 300 毫克，一日 1 次。儿童一次按体重 2.5～5 毫克/千克，一日 2 次。空腹口服，一般疗程为 5～12 日。

2. 替硝唑：厌氧菌感染：一次 1 克，一日 1 次，首剂量加倍，一般疗程 5～6 日。预防手术后厌氧菌感染：手术前 12 小时 1 次顿服 2 克。

需要注意的是，拔牙后是否需要服用罗红霉素和替硝唑，应该听从医生建议，医生会根据拔牙创伤的大小、患者的整体健康状况来综合判断。

服用药物期间切勿饮酒，以免引起不良反应。

如果拔牙后出现任何不适，建议及时就医，不要自行服药。