秋水仙碱并非食物中固有的成分，而是一种生物碱。它通常存在于秋水仙属植物的种子、球茎和鳞茎中，如秋水仙、番红花、风信子等。因此，这些植物的部分或加工制品中可能含有秋水仙碱，例如：

1. 秋水仙：秋水仙是秋水仙碱含量最高的植物之一，其球茎和叶片中均含有秋水仙碱。

2. 番红花：番红花是一种常见的香料和中药材，其花柱头中含有较高的秋水仙碱。

3. 风信子：风信子是一种常见的花卉，其球茎中含有一定量的秋水仙碱。

需要注意的是，秋水仙碱是一种有毒物质，摄入过多会引起中毒症状。因此，在食用或使用这些植物的任何部分之前，务必确保已去除或减少秋水仙碱的含量。另外，对于含有秋水仙碱的药物，应遵循医生或药师的建议，避免自行使用。