食物中 2500 千焦的热量是否算高，取决于进食的总量和种类。

一般来说，一份食物中 2500 千焦的热量相当于大约 600 千卡（kcal）的能量。这个数值在某些情况下可能被认为是较高的，例如对于需要控制体重的人、糖尿病患者或其他慢性疾病患者。

然而，如果这只是一顿饭或一天中的一部分，那么它的热量可能并不会对健康产生太大的影响。此外，不同种类的食物所含的热量也不同。例如，一份炸鸡可能含有较高的热量，而一份蔬菜沙拉则可能含有较低的热量。

因此，对于个人而言，重要的是控制每天的总热量摄入，并选择营养丰富、低热量的食物，以维持身体健康。