根据中国居民膳食营养素参考摄入量，维生素 D3 的日推荐摄入量为 400IU，可耐受最高摄入量为 2000IU。对于成年人，每日摄入 5000IU 维生素 D3 属于高剂量，可能会导致副作用。

维生素 D3 是一种脂溶性维生素，主要功能是促进肠道对钙的吸收，以及调节钙磷代谢和骨代谢。虽然维生素 D3 对人体健康非常重要，但过量摄入可能会导致中毒，出现高钙血症、高钙尿症、肾结石等，还会影响其他营养素的吸收和利用。

需要注意的是，不同年龄、性别和健康状况的人群对维生素 D3 的需求量可能有所不同，因此在补充维生素 D3 时，应遵循医生或营养师的建议，避免自行盲目补充。