酒量大小通常与以下因素有关：

1. 身体代谢能力：肝脏是人体代谢酒精的主要器官，酒量大小与肝脏中酶的活性有关。肝脏中两种重要的酶是乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，它们可以帮助分解酒精，使其易于被身体代谢。如果肝脏中这两种酶的活性较高，则身体代谢酒精的能力较强，酒量可能较大。

2. 身体水分含量：身体中水分含量的多少也会影响酒量。水分可以帮助稀释酒精，使其在血液中的浓度降低，从而减轻酒精对身体的影响。因此，身体中水分含量较高的人可能酒量更大。

3. 个人习惯：长期饮酒的人可能对酒精的耐受性更高，酒量更大。此外，个人饮酒习惯也会影响酒量，例如饮酒速度、饮酒频率和饮酒种类等。

4. 遗传因素：研究表明，酒量大小可能与遗传因素有关。一些人天生肝脏中酶的活性较高，身体代谢酒精的能力较强，因此酒量可能较大。

需要注意的是，即使酒量较大，也应该适量饮酒，避免过量饮酒对身体造成的危害。