一般情况下，体重 180 斤的人是可以跑步的，但具体是否适合跑步还需要考虑个人的身体状况和健康情况。

如果身体健康，没有心血管疾病、关节疾病等问题，那么跑步是一种很好的锻炼方式，可以提高心肺功能、增强肌肉和骨骼的健康。但是，如果有上述疾病或者其他健康问题，建议在医生的指导下进行适当的运动。

对于体重过重的人，跑步可能会对膝关节造成较大的压力，容易引起膝关节疼痛和损伤。因此，在开始跑步前，建议先进行一些低强度的运动，如散步、骑车等，逐渐增加运动强度和时间。同时，注意控制饮食，减少高热量、高脂肪的食物摄入，适当增加膳食纤维和蛋白质的摄入，以帮助减轻体重。

总之，体重 180 斤的人可以跑步，但需要根据个人情况进行适当的调整和注意，以避免运动损伤和健康问题。