无论哪个孕期，都不可以通过苹果手机听胎心。

胎心是胎儿心脏的搏动，只能通过超声多普勒胎心仪或听诊器听取。苹果手机并没有听取胎心的功能，因此无法使用苹果手机听到胎心。

一般情况下，在妊娠 12 周左右可以通过多普勒胎心仪探测到胎心。妊娠 18～20 周时用一般听诊器经孕妇腹壁能够听到胎心音。胎心音多自胎背传出，在胎背近肩胛处听得最清楚。

如果在孕期想要监测胎心，建议定期进行产检，医生会通过专业的设备进行监测，并给出相应的建议和指导。