核桃是一种营养丰富的食物,其中含有较高的不饱和脂肪酸,包括 DHA。但是,由于核桃品种、种植环境、收获季节等因素的影响,不同核桃中 DHA 的含量会有所不同。
根据美国农业部的数据,每 100 克核桃中约含有 9-16 毫克 DHA。需要注意的是,这个数据是基于核桃仁的干重,而核桃仁的含水量会因品种、储存条件等因素有所不同,因此实际核桃中的 DHA 含量会有所差异。
总的来说,核桃是一种很好的 DHA 来源,但具体含量因品种、种植环境、收获季节等因素有所不同。建议适量食用核桃,以获得身体所需的营养物质。