米糊和蛋白粉是常见的营养补充品，但只吃这些并不能有效地增肌。要增肌需要综合考虑饮食、锻炼和休息等多方面因素。

增肌的原理是通过锻炼刺激肌肉，使肌肉产生微小损伤，然后通过饮食摄入足够的蛋白质等营养物质来修复和增强肌肉。因此，除了补充蛋白质外，还需要摄入足够的碳水化合物和脂肪来提供能量，以及各种维生素和矿物质来维持身体健康。

此外，锻炼也需要科学合理，需要针对不同的肌肉群进行相应的训练，并且要逐渐增加训练强度，以刺激肌肉生长。同时，充足的休息和睡眠也是肌肉修复和生长的必要条件。

因此，如果想要增肌，建议在专业人士的指导下制定科学合理的锻炼和饮食计划，并保持耐心和恒心，逐步实现增肌目标。