成年女性每天需要摄入的营养物质种类和数量取决于许多因素，如年龄、体重、活动水平、健康状况等。根据《中国居民膳食指南（2022）》的建议，成年女性每天应摄入以下营养物质：

1. 蛋白质：55-65 克，其中优质蛋白质应占一半以上。

2. 碳水化合物：200-300 克，其中全谷物和杂豆类 50-150 克，薯类 50-100 克。

3. 脂肪：20-30 克，其中烹调用油 25-30 克。

4. 维生素和矿物质：各种维生素和矿物质的摄入量应根据年龄、性别、健康状况和饮食习惯等因素进行个体化调整。

5. 水：1500-1700 毫升，根据个人情况适量增加。

除了上述营养物质外，成年女性还应注意摄入足够的膳食纤维、不饱和脂肪酸、植物化合物等有益于健康的营养物质。同时，应限制或避免摄入过多的饱和脂肪酸、反式脂肪酸、添加糖和盐等不健康的营养物质。