吃完米粉后感到更饿的原因可能有很多，包括以下几个方面：

1. 饮食结构不合理：米粉主要提供碳水化合物，缺乏蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。如果只吃米粉，身体会很快将其消化吸收，但由于缺乏其他营养物质，会很快感到饥饿。建议在吃米粉的同时搭配一些蔬菜、水果、肉类等食物，以保证营养均衡。

2. 米粉质量问题：如果米粉质量不好，可能会含有较多的添加剂和糖分，这些成分可能会让人感到短暂的饱腹感，但随后会很快感到饥饿。建议选择质量好的米粉，并注意查看配料表，尽量选择添加剂少的产品。

3. 个人消化能力强：有些人的消化系统功能比较强，食物在胃中消化速度较快，容易感到饥饿。建议在吃米粉时适当增加食量，或在餐后适当吃一些水果、坚果等零食，以缓解饥饿感。

4. 血糖波动：进食后，血糖会迅速升高，刺激胰岛素分泌，将血糖降至正常水平。如果米粉中含有较多的糖分，会导致血糖迅速升高，然后迅速下降，可能会让人感到饥饿。建议选择低糖或无糖的米粉，或在吃米粉时控制食量，避免血糖波动过大。

总之，吃完米粉后感到更饿的原因可能是多方面的，需要根据具体情况进行分析和调整。建议在饮食方面注意营养均衡，选择质量好的食物，控制食量，避免过度进食。