牛磺酸是一种含硫氨基酸，具有多种生理功能，包括保护视网膜、促进脑神经发育、调节脂类消化吸收等。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，不同年龄段儿童牛磺酸的推荐摄入量如下：

- 0-6 个月婴儿：每天适宜摄入量为 0.8 毫克/千克体重；

- 7-12 个月婴儿：每天适宜摄入量为 1.06 毫克/千克体重；

- 1-3 岁幼儿：每天适宜摄入量为 1.26 毫克/千克体重；

- 4-6 岁学龄前儿童：每天适宜摄入量为 1.29 毫克/千克体重。

牛磺酸主要存在于动物性食品中，如肉类、海产品等，一般情况下，正常饮食即可满足身体需要。如果需要额外补充牛磺酸，请务必在医生的建议下进行，避免过量摄入。