pH 值偏高是指溶液中氢离子浓度较低，即碱性较强。要调整 pH 值偏高，可以采取以下几种方法：

1. 添加酸性物质：可以添加一些酸性物质来中和溶液中的碱性物质，降低 pH 值。例如，可以添加盐酸、硫酸、硝酸等强酸，也可以添加一些弱酸，如乙酸、柠檬酸、苹果酸等。

2. 减少碱性物质：可以减少溶液中的碱性物质，从而降低 pH 值。例如，可以减少氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钙等碱性物质的用量。

3. 使用缓冲溶液：可以使用缓冲溶液来稳定溶液的 pH 值，防止 pH 值波动。缓冲溶液是一种能够抵抗酸碱度变化的溶液，可以在一定范围内保持 pH 值的稳定。

需要注意的是，调整 pH 值时，要确保溶液的性质和用途不受到影响，同时要避免过度调整导致溶液性质发生改变。在进行任何调整之前，请务必进行实验，确保调整后的溶液符合要求。