速溶燕麦片的优点：

1.方便快捷：速溶燕麦片可以直接用热水冲泡，不需要煮或蒸，非常方便快捷。

2. 易于储存：速溶燕麦片通常是袋装或盒装，易于储存，方便携带。

3. 口感好：速溶燕麦片经过加工处理，口感更加细腻，味道也更好。

4.营养丰富：速溶燕麦片含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，有助于维持身体健康。

速溶燕麦片的缺点：

1.添加剂较多：为了保证口感和延长保质期，速溶燕麦片中可能添加了较多的糖、盐、防腐剂等添加剂。

2.营养成分可能会流失：速溶燕麦片在加工过程中可能会损失一些营养成分，例如维生素。

3. 高热量：相对于生燕麦片，速溶燕麦片的热量较高，如果摄入过量可能会导致体重增加。

总的来说，速溶燕麦片是一种方便快捷的燕麦食品，但在选择时需要注意添加剂和热量等问题，并控制摄入量。