老年人使用助行器的正确方法包括以下几个方面：

1. 调整高度：根据老年人的身高和手臂长度，将助行器的高度调整到合适的位置，以确保老年人使用时的舒适和安全。

2. 保持稳定：使用助行器时，要保持身体稳定，双手分别握住助行器的两侧把手，肘部微微弯曲，保持身体直立。

3. 起步姿势：使用助行器时，先将助行器摆放在身体前方 15-20 厘米处，迈出一只脚踩在助行器的踏板上，然后将另一只脚迈过助行器，站稳后再开始前行。

4. 步行方式：使用助行器时，要保持身体直立，目视前方，步伐不要过大，避免助行器被绊倒。

5. 转弯方式：使用助行器时，转弯时要先将助行器的一个手柄翘起，使助行器倾斜，然后转动身体，再进行转弯。

6. 注意安全：使用助行器时要选择安全的环境，避免在不平整、湿滑的路面上使用，以免发生意外。

总之，老年人使用助行器时要保持身体稳定，目视前方，步伐不要过大，避免助行器被绊倒，确保使用助行器的安全性和舒适性。