在聚合酶链反应（PCR）中设置阴性对照和阳性对照是非常重要的，可以确保实验结果的准确性和可靠性。

阴性对照：在 PCR 反应中加入不含模板 DNA 的对照反应体系，以排除假阳性结果。阴性对照可以是空白对照（仅有 PCR 反应液）或添加了不含有目的基因的 DNA 样本。如果阴性对照没有产生扩增产物，则说明实验结果是可靠的，没有受到污染或其他因素的干扰。

阳性对照：在 PCR 反应中加入已知含有目的基因的对照反应体系，以证明 PCR 反应的有效性。阳性对照可以是含有目的基因的质粒、cDNA 或其他 DNA 样本。如果阳性对照能够产生预期的扩增产物，则说明 PCR 反应的设置和操作是正确的，可以进行后续实验。

设置阴性对照和阳性对照可以帮助科学家们确定 PCR 反应是否正常运行，以及实验结果是否可靠。如果没有设置适当的对照，则可能会产生假阳性或假阴性结果，导致错误的结论。因此，在进行 PCR 实验时，设置阴性对照和阳性对照是至关重要的。