减肥期间适量吃小馄饨是可以的，关键在于控制总热量摄入和选择健康的馅料及汤底。

1.热量控制：减肥期间要控制热量摄入，小馄饨的热量主要来自面皮和馅料。适量吃一些小馄饨作为一餐的一部分，以保证不超过每餐的热量需求。

2.选择健康馅料：尽量选择低脂肪、高蛋白质的馅料，如鸡肉、虾仁等，避免过多的肥肉或油脂。

3.选择健康汤底：避免使用高盐、高油的汤底，可选用清汤或者低盐、低油的汤底，以降低热量摄入。

4.搭配膳食：在减肥期间，饮食要多样化，搭配蔬菜、水果等高纤维食物，有助于增加饱腹感，减少对高热量食物的摄入。

总之，减肥期间可以适量吃小馄饨，关键在于选择健康的馅料和汤底，同时控制热量摄入，并搭配其他低热量、高纤维的食物。如有需要，可咨询专业营养师制定个性化的饮食计划。