黑豆是一种常见的食材，可以用来制作豆浆。

黑豆是豆科大豆属植物大豆的黑色种子，黑豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素B、钙、磷、钾、镁、铁等营养元素，用其制备豆浆口感浓郁、营养丰富，适量摄入这些营养成分可以帮助维持人体正常的生理功能。

需要注意的是，在制作豆浆时，黑豆的用量应该适当，水的用量也应该适量，以确保豆浆的口感和浓度适中。同时，豆浆应该煮熟后再食用，以避免食物中毒。