碳酸钙是一种常用的食品添加剂，通常作为一种钙源添加到食品中，以增加食品的钙含量。在食品中适量添加碳酸钙是安全的。

根据我国食品添加剂使用标准（GB2760-2014），碳酸钙可以作为食品添加剂用于多种食品中，例如面包、糕点、饼干、饮料、乳制品等。

碳酸钙的使用范围和最大使用量都有明确规定，只要在规定的范围内使用，并且使用的是符合国家标准的食品级碳酸钙，就不会对人体健康造成危害。

需要注意的是，过量摄入碳酸钙可能会导致胃肠道不适、便秘等问题，因此在使用含有碳酸钙的食品时，应该适量，不宜过量。另外，对于一些特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、老年人、儿童等，应该根据自身情况适量食用。