鱼有不同的种类，不可一概而论。通常来说，大部分鱼不属于凉性也不属于热性。

食物的凉热性是根据中医理论来划分的，根据中医理论，食物具有寒、热、温、凉四种不同的性质。

虽然鱼不属于凉性或热性食物，但不同种类的鱼也有一定的偏性。例如，鲩鱼味甘性温，有平肝祛风，温中和胃的功效；鲢鱼味甘性温，有温中益气，利水的功效；鲤鱼味甘性平，有健脾和胃，利水下气的功效。

需要注意的是，在食用不同的鱼时，应根据自身体质和具体情况进行选择，避免过量食用，以免引起身体不适。