过期的爆米花不建议食用，因为过期的爆米花可能已经受潮、变质，口感变差，并且可能滋生细菌，食用后可能会引起身体不适。

爆米花是一种受欢迎的休闲食品，通常由玉米、油和糖等原料制成，过期后可能会失去原本的口感和风味，受潮后也可能会变得软塌塌的，吃起来没有原本的口感和味道。

此外，过期的爆米花还可能受到细菌、霉菌等微生物的污染，这些微生物可能会导致爆米花变质，产生异味、霉变等现象。如果食用了过期的爆米花，可能会导致肠胃不适、腹泻等症状，对身体健康造成影响。

因此，为了身体健康，建议不要食用过期的爆米花，应该选择新鲜、未过期的爆米花食用。