落葵（学名：Basella alba L.），是落葵科落葵属一年生缠绕草本植物。落葵的果实是可以食用的，但是由于其口感较差，一般不作为食用部位。

落葵以嫩茎叶供食，营养丰富，可炒食、做汤、凉拌等。落葵的叶含有多种维生素和钙、铁，栽培作蔬菜，也可观赏。全草供药用，为缓泻剂，有滑肠、散热、利大小便的功效；花汁有清血解毒作用，能解痘毒，外敷治痈毒及乳头破裂。

需要注意的是，落葵的果实与其他有毒的植物果实容易混淆，如曼陀罗、颠茄等，在不确定的情况下，不要随意采摘和食用野生植物的果实。