小蝌蚪不可以食用。

小蝌蚪是青蛙、蟾蜍等两栖动物的幼体，体色灰黑，头部较小，尾部较长，整体形状似小鱼。小蝌蚪体内可能含有多种寄生虫，如裂头蚴、曼氏迭宫绦虫等，如果食用不当，会对人体健康造成伤害。

另外，小蝌蚪在野外环境中也可能受到污染，如重金属、农药等，这些污染物也会对人体健康造成危害。

因此，为了保护自己的健康，不应该食用小蝌蚪。