糖尿病患者可以适量食用甜酸角。

甜酸角是一种热带水果，富含维生素和矿物质，但同时也含有较高的糖分。糖尿病患者需要控制血糖水平，过量的糖分摄入会导致血糖升高，因此在食用甜酸角时需要注意控制食用量。

对于糖尿病患者来说，饮食管理是非常重要的。建议在医生或营养师的指导下制定个性化的饮食计划，并严格控制每日总热量的摄入。