减肥期间可以适量食用里脊肉饼，但应避免摄入过多的热量和脂肪。

里脊肉饼通常是由猪肉或牛肉制成的，含有较高的蛋白质和一定量的脂肪。适量食用可以为身体提供营养，并有助于维持饱腹感。然而，如果摄入过多，可能会导致热量和脂肪摄入超标，影响减肥效果。

在减肥期间，建议选择低热量、高蛋白质、低脂肪的食物，如鸡胸肉、鱼肉、豆类、蔬菜等。同时，还应注意控制饮食量，避免暴饮暴食，适当增加运动量，以达到更好的减肥效果。