尿毒症患者需限制水分摄入，在适当的情况下，可以食用少量的冰，这是因为喝水会一次性喝下很多，而冰需慢慢含化或需要咀嚼，最终喝下的水分不多。

尿毒症患者的肾脏无法正常排出体内多余的水分和废物，如果患者饮水过多，体内的水分不能被排出，就会引发水中毒，表现为心跳加快、呼吸困难、肺部水肿等症状。

尿毒症患者需要限制水分摄入。以冰代替水，是为了满足患者对喝水的渴望，又减少水分的最终摄入量；类似的方法还有含薄荷片等。

在尿毒症患者的饮食管理中，除了控制水分摄入外，还需要限制蛋白质、钾、磷、钠的摄入。