肋骨切除手术的风险和危害包括手术出血、手术感染、肺部并发症及神经损伤。各类风险如下：

1.手术出血：肋骨切除手术涉及到一定程度的切除组织，可能会导致手术出血。一般情况下，血流量可通过止血措施控制，但偶尔可能需要输血。

2.手术感染：手术切口可能感染，尤其是在术后组织愈合不良或免疫力低下的情况下。通常，通过预防性抗生素以及正确的术后护理可以降低感染风险。

3.肺部并发症：肋骨切除手术可能影响肺部功能，如术后肺不张、肺水肿、肺栓塞等，出现与肺功能相关的并发症。

4.神经损伤：由于靠近肋骨的神经可能在手术中被损伤或切断，导致术后神经疼痛、感觉异常等症状。

虽然肋骨切除手术存在一定的风险与危害，但在患者身体状况良好、适应证明确及医生经验丰富的情况下，风险可以降低。

手术前应充分了解手术可能带来的风险和危害，并严格遵循医生的建议，在适当的情况下进行手术。同时，术后的护理和康复措施也是减少并发症的关键。