柿子是一种营养丰富的水果，含有大量的维生素和矿物质，但是柿子有一定的热量，减肥期间要适量食用。

柿子的营养价值很高，含有丰富的维生素 C、胡萝卜素、钾、镁、铁等多种营养物质。

柿子有一定的热量，每 100 克柿子含 74 大卡热量，减肥期间过量食用柿子可能会导致热量摄入过多，影响减肥效果。

此外，柿子中含有一定量的糖分，过量食用可能会导致血糖升高，糖尿病患者应谨慎食用。

柿子皮和未成熟的柿子中含有较多的鞣酸，鞣酸容易与胃酸结合形成胃柿石，影响消化功能，因此，吃柿子时最好去皮并选择成熟的柿子。

减肥期间可以适量食用柿子，但要注意控制食用量，避免过量食用。