狐臭切出来的东西主要是汗腺。

狐臭的产生是由于腋下腺体分泌的分泌物与皮肤表面的细菌结合后会产生恶臭，而腋毛会使其难以挥发。

通常情况下，医生会通过手术将腋下的汗腺切除，这种手术又叫做“腋臭手术”。需要注意的是，该手术有创伤性，需要在医生的指导下进行，手术后还需要注意休息和恢复，避免感染和其他并发症的发生。

此外，还可以通过局部注射药物等方式来治疗狐臭，对于狐臭患者来说，建议前往正规医院咨询专业医生，从而选择适合自己的治疗方式。