电解质水并不能直接解酒，但可以缓解酒精带来的一些副作用。

饮酒过多会导致人体脱水和电解质失衡，这是因为酒精有利尿作用，会增加尿液的排泄，进而带走体内的水分和电解质。电解质水含有钠、钾、氯等电解质，可以帮助补充因饮酒导致的电解质的丧失，有助于维持体液的平衡，缓解因脱水引起的头痛、口渴等症状。

然而，电解质水并不能加速酒精的分解或排出，因此并不能直接解酒。酒精的代谢主要由肝脏中的酶进行，这是一个相对固定的过程，与饮用电解质水无关。所以，即使饮用电解质水，也无法消除酒精对肝脏的损伤或防止酒后醉驾。

如有不适，及时就医。