夏天存放两个月的蛋白粉能否食用，取决于其存放环境及是否已过保质期。蛋白粉在储存过程中，如果存放在干燥、阴凉的环境，且没有开封过，一般来说是可以继续食用的。但是如果蛋白粉过了保质期，或者储存环境潮湿、高温，可能导致蛋白粉变质，此时不建议食用。

首先，需要确定蛋白粉的保质期。如果蛋白粉已经过了保质期，不论储存环境如何，都不应再食用。因为过期的蛋白粉可能已经发生化学变化或被微生物污染，可能对健康产生影响。

其次，检查蛋白粉的储存环境。蛋白粉应该存放在干燥、阴凉、避免阳光直射的地方。如果蛋白粉暴露在高温或潮湿的环境中，可能会导致其变质。变质的蛋白粉可能会出现颜色、气味、口感等变化，食用可能会对身体造成不良影响。

最后，如果蛋白粉包装已经开封，应尽快食用，避免长时间暴露在空气中，导致其氧化或受潮。

因此，建议在食用蛋白粉前，先查看保质期和储存环境，判断其是否适合食用。如果有任何疑虑，建议寻求专业人士的意见。