减肥期间可以适量食用烤虾，因为虾类富含蛋白质和微量元素，低脂肪、低热量，适合减肥期间食用。但是，烤虾的烹饪方法、搭配的调料以及个体的健康状况等因素都会影响到烤虾对减肥效果的。

烤虾相较于油炸或者烧烤的烹饪方式，热量相对较低，更加适合减肥期间食用。但是，如果在烤虾过程中添加了大量的油脂，那么这种烹饪方式就不再适合减肥期间食用。

另外，烤虾的调料也会影响到虾的营养成分和热量。比如，如果添加了大量的盐、糖、酱油等调料，那么虾的热量就会相应增加，不利于减肥。

总的来说，减肥期间食用烤虾要注意烹饪方法、调料搭配以及个体健康状况。在满足这些条件下，适量食用烤虾是可以的。如果有任何疑虑或者健康问题，建议咨询医生或营养师的意见。