肥肠粉的热量会因其配料和制作方式的不同而有所差异，一般来说，每100克肥肠粉的热量大约在160-200千卡左右。

肥肠粉的主要成分是米粉和肥肠，米粉是碳水化合物的主要来源，而肥肠则富含蛋白质和脂肪。此外，肥肠粉的调料，如豆瓣酱、辣椒油等也会增加热量。

在饮食中，应注意摄入的热量与消耗的热量保持平衡，以维持体重的稳定。对于需要控制饮食的人群，如糖尿病患者、高血压患者等，应在医生或营养师的指导下合理安排饮食。