麦香早餐奶的营养价值取决于其具体的成分和配比。一般来说，它包含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及部分维生素和矿物质。适量摄入通常有利于补充营养。

1.蛋白质：麦香早餐奶中的蛋白质主要来源于牛奶，适量摄入可以提供必需的氨基酸，对于维持人体正常的生理功能有重要作用。

2.脂肪：麦香早餐奶中的脂肪含量一般较低，但也可以提供部分必需的脂肪酸。

3.碳水化合物：麦香早餐奶中的碳水化合物主要来源于添加的糖和麦芽糊精，可以提供热量，但糖的摄入量应控制在适当范围内。

4.维生素和矿物质：麦香早餐奶中的维生素和矿物质种类和含量取决于具体的产品配方，一般来说，常见的有钙、磷、镁以及部分B族维生素。

需要注意的是，虽然麦香早餐奶有一定的营养价值，但其也含有一定的糖分，过量饮用可能会对健康产生不利影响。因此，麦香早餐奶并不能替代均衡的饮食，建议在摄入的同时，还要保持多样化和均衡的饮食。