生吃蟹钳可能会感染寄生虫。

蟹类在生活过程中可能会感染各种寄生虫，如肺吸虫、弓形虫等。如果食用生或未熟透的蟹类，有可能摄入这些寄生虫，导致感染。一旦感染，可能会出现腹泻、发热、肌肉疼痛等症状，严重者甚至可能影响到肝脏、肺部等器官功能。

为了避免寄生虫感染，建议在食用蟹类时采取以下措施：

1.选择新鲜、活蹦乱跳的蟹类，避免购买死蟹或者质量可疑的蟹类。

2.在烹饪过程中，确保蟹类充分煮熟。煮熟的蟹肉呈白色，质地紧实。避免食用生或半生的蟹类。

3.在食用前，可以将蟹钳砸碎，以便更好地观察蟹肉是否熟透。

总之，为了确保食品安全，避免寄生虫感染，不建议生吃蟹钳。