燕麦可以和奶粉一起泡水服用，但要注意两者的比例和温度，以及个体的耐受性。

1.比例：一般来说，燕麦和奶粉的比例可以根据个人口味和营养需求进行调整。建议以燕麦为主，奶粉为辅，避免奶粉过量导致脂肪摄入过多。

2.温度：建议使用温开水泡制，过热的水会破坏奶粉中的营养成分，过冷的水则会影响燕麦和奶粉的溶解，降低口感。

3.耐受性：如果没有对燕麦或奶粉过敏的情况，一般是可以同时服用的。但如果在服用后出现胃部不适、腹泻、皮肤瘙痒等症状，可能是对燕麦或奶粉有过敏反应，应立即停止服用，并及时就医。

总的来说，燕麦和奶粉同时服用是可以的，只要注意比例、温度和个体的耐受性即可。同时，如果有任何疑虑或者不适，应该及时就医。