打卤面的热量因其配料和做法的不同而有所差异，但一般每100克打卤面的热量大约在130-200千卡左右。

打卤面的热量主要来自于面条、卤汁以及其他配料。面条的主要成分是淀粉，每100克面条的热量大约在350千卡左右。而卤汁一般由肉类、豆瓣酱、香料等制成，其热量会因其成分和比例的不同而有所差异，但一般每100克卤汁的热量在100千卡左右。

此外，打卤面还常常配有鸡蛋、豆腐等其他配料，这些配料的热量也会计入总热量。

因此，打卤面的热量会因其配料和做法的不同而有所差异，具体热量还需参考食材的比例和烹饪方法。建议在食用打卤面时，注意控制食量，保持均衡饮食。