吃饭时看手机不会直接导致长胖，但可能影响饮食习惯和消化功能，间接导致体重增加。

1.影响饮食习惯：吃饭时分心看手机，容易分散注意力，忽略饥饿和饱腹感的判断，从而导致过度进食。长时间保持这种不良饮食习惯，可能会导致摄入过多的热量，进而增加体重。

2.影响消化功能：吃饭时看手机，容易使人进食速度变慢，食物在口腔停留时间过长，使得唾液分泌减少，不利于食物的消化吸收。此外，长时间低头看手机，还可能导致颈椎疲劳，影响消化道蠕动和胃肠功能。

为了保持健康的体重和良好的消化功能，建议在用餐时专注于进食，避免分心看手机。同时，保持规律的饮食、适量的运动以及良好的作息，有助于维持健康的体重。