维生素B8,又称为生物素,是一种水溶性维生素,其主要功效与作用包括参与能量代谢、维持神经系统健康、促进头发与皮肤健康等。
1.参与能量代谢:维生素B8作为一种辅酶,参与了脂肪、蛋白质和碳水化合物的代谢过程,有助于细胞内能量的产生和释放。
2.维持神经系统健康:维生素B8对神经系统的正常功能发挥重要作用,缺乏生物素可能导致神经症状,如情绪不稳、抑郁、焦虑等。
3.促进头发与皮肤健康:生物素对头发和皮肤的健康有促进作用,可以帮助改善脱发、皮肤干燥、发炎等问题。
4.维持胶原蛋白合成:维生素B8参与胶原蛋白的合成,有助于维护皮肤弹性和关节健康。
5.降低心血管疾病风险:一些研究表明,适量摄取维生素B8可能有助于降低心血管疾病的风险。
维生素B8主要存在于肝脏、蛋黄、全麦面包、坚果等食物中。正常饮食通常可以满足维生素B8的需求,但某些情况下,如孕妇、哺乳期妇女等,可能需要额外补充维生素B8。在使用维生素B8补充剂时,建议遵循医生的建议,避免过量摄入。