泡水瓜是指被雨水浸泡后的瓜，通常会出现变质的情况。泡水瓜可能存在一定的危害，包括细菌污染、营养流失等问题。

1.细菌污染：瓜类水果浸泡在雨水中，可能导致细菌、病毒等微生物在水中繁殖，进而污染水果表面。食用这些被污染的水果可能导致肠胃不适、腹泻等症状。

2.营养流失：瓜类水果长时间浸泡在雨水中，可能会导致部分水溶性营养成分（如维生素C、B族维生素等）流失，降低水果的营养价值。

因此，在购买瓜类水果时，选择有机认证或绿色无公害认证的产品，以减少食品安全风险。