暴食摄入5000大卡的能量，人体实际能吸收的量会因个体差异、食物类型和消化能力等因素而有所不同。

1.个体差异：不同人的消化吸收能力和新陈代谢速度不同，导致吸收的热量也有差异。例如，年轻人、男性和运动员通常具有较高的新陈代谢率，可能会消耗和吸收更多的热量。

2.食物类型：不同类型的食物具有不同的消化吸收效率。例如，蛋白质、碳水化合物和脂肪的消化吸收效率分别为92%、95%和95%。因此，摄入的食物种类会影响人体对热量的吸收。

3.消化能力：消化能力较好的人在暴食后可能吸收更多的热量，而消化能力较差的人则可能无法充分吸收所有热量。

暴食对身体是有害的，可能导致消化系统紊乱、胃扩张、胃痛等问题。为了维护身体健康，建议保持良好的饮食习惯，避免暴饮暴食。