怀孕期间食用梅干菜的安全性取决于梅干菜的质量和摄入量，对梅干菜过敏者不建议食用。

首先，如果梅干菜质量好，没有添加过多的食品添加剂，如防腐剂、色素等，那么怀孕期间适量食用是可以的。然而，一些市售的梅干菜可能含有大量的食品添加剂和盐分，长期过量食用可能对健康产生不利影响。

其次，即使是质量好的梅干菜，摄入量也不能过多。因为梅干菜本身就含有较高的盐分，长期过量摄入可能导致水肿、血压升高等问题，对孕妇和胎儿的健康不利。

因此，建议怀孕期间食用梅干菜要适量，并注意选择质量好的产品。如有任何疑虑，最好先咨询医生或营养师的建议。