食用蝗虫一般不会对身体造成危害，但需注意以下几点：来源安全、烹饪方法、个人过敏状况。

1.来源安全：购买食用蝗虫时，务必选择正规商家和经过检疫合格的产品，避免购买污染或感染病原体的蝗虫。

2.烹饪方法：蝗虫在烹饪过程中应充分加热，以确保杀死可能存在的寄生虫和细菌，降低食源性疾病的风险。同时，要避免过度油炸等高热量、高脂肪的烹饪方式，以减少对身体的不良影响。

3.个人过敏状况：部分人可能对蝗虫等昆虫类食物过敏，出现皮肤红肿、瘙痒、呼吸困难等症状。如果在食用蝗虫后出现类似反应，请立即停止食用，并就医治疗。

总之，只要选择合格的食用蝗虫，注意烹饪方法并了解个人过敏状况，食用蝗虫是安全的。同时，蝗虫富含蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分，适量食用对身体有一定的营养价值。