低碳饮食是一种减肥饮食方式，减脂期每天三大营养素的建议摄入量，分别为蛋白质占总热量的40%，碳水化合物占30%，脂肪占30%。

1.蛋白质：每天摄入量应占总热量的40%，可以选择高质量蛋白质食物，如鸡胸肉、鸡蛋、鱼、牛奶等。一般建议每公斤体重摄入1.5-2.0克蛋白质。

2.碳水化合物：每天摄入量应占总热量的30%，主要摄取低糖、低GI值的碳水化合物食物，如燕麦、红薯、全麦面包等。这些食物可提供稳定的能量，有助于控制血糖和减少脂肪堆积。

3.脂肪：每天摄入量应占总热量的30%，选择健康的脂肪来源，如橄榄油、坚果、鱼油等。适量的脂肪摄入有助于维持体内激素平衡和提供能量。

在减脂期，建议合理安排饮食，同时增加运动量，如有氧运动、力量训练等，以提高新陈代谢，促进脂肪消耗。请注意，减脂期间要避免过度节食，保证身体所需营养，以免影响健康。如有需要，可以咨询专业营养师制定个性化的减脂饮食计划。