紫甘蓝不属于转基因食品。紫甘蓝是一种天然的蔬菜。

转基因技术（生物工程技术）通过将一个生物体的基因（DNA片段）转移到另一个生物体中，改变受体生物体的基因表达，从而实现对其特性的改造。而紫甘蓝是通过自然的杂交育种技术培育的，并未使用转基因技术。在选择购买蔬菜时，可以放心食用紫甘蓝。建议多吃各种颜色的蔬菜，以保证摄入丰富、全面的营养成分，维护身体健康。