鸭腿的热量因重量和肥瘦不同而有所差异。一般来说，100g普通鸭腿的热量为280大卡左右，瘦肉部分的热量相对较低，而肥肉和鸭皮部分含有较高的热量。

以100克熟制的鸭腿计算，热量在200～350大卡之间（瘦肉部分热量一般在200大卡左右，稍多脂肪的部分可达到350大卡）。需要注意的是，烹饪方式也会影响鸭腿的热量，如油炸、烧烤等烹饪方法可能使热量更高。

鸭腿主要是由鸭肉、鸭油、鸭皮等三部分构成，其中单纯的鸭肉质量并不是特别的高，但是鸭皮和皮下脂肪的热量很高，吃多之后会导致肥胖，建议日常适量吃鸭腿。