猪脆骨所含热量约为270千卡/100克。

猪脆骨是猪骨中的一部分，其中含有蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分。每100克猪脆骨的大致热量为270千卡，这只是一个大致的估算值，实际的热量可能会因烹饪方式、食材来源等因素而略有差异。

需要注意的是，猪脆骨中的脂肪含量较高，过多摄入可能会导致热量摄入过剩、体重增加等健康问题。建议适量食用，并保持饮食均衡。